Oseng-Oseng Mercon

Pertama kali nemu menu ini waktu lagi honeymoon ke Jogja hampir 1 tahun yang lalu. Selepas jalan-jalan dari keraton, di dekat lapangan, ada gerobak bertuliskan Oseng Mercon. Padahal belum tahu jenis masakan kaya apa ini. Tapi, tetap excited gara-gara ada kata "mercon" nya. Setelah coba, rasanya mantap ya, dan berniat mau bikin selepas pulang honeymoon.
Tapi waktu berjalan begitu cepatnya, setelah hampir 1 tahun, barulah saya bisa eksekusi untuk bikin menu yang satu ini. Itupun karena lagi ada promo di salah satu supermarket, daging rendang bisa dibandrol dengan harga 7.999/100 gr nya.

Resep saya ambil dari blognya Mba Diah Didi, bagi yang mau on site, bisa berkunjung ke sini